品質第一に、お客様に安全・安心な商品をお届けしています。

安心・安全で美味しい商品を作るために

当社は「安心・安全で美味しい食品」を作るために、原材料の選定から、製品をお客様にお届けする段階まで、あらゆる工程の安全・衛生管理体制の充実に取り組んでいます。

原材料の受け入れから製品の出荷までの工程ごとに機械設備の要件・洗浄方法、作業マニュアル、従業員の衛生教育等、衛生管理プログラム等「管理基準」を定めて実行し、それを記録しています。